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太原市小店区市监局活跃开展“两节”肉类冻品专项查看

　　为进一步强化肉类及冻品监管，保护顾客合法权益，小店区市监局活跃开展肉类冻品专项查看整治举动，标准肉类运营行为，实在保护节日商场运营次序，为大众营建安靖有序的商场气氛。

　　一是排查要点区域。紧盯大型超市、农贸商场和城乡接合部，侧重查看肉类产品检疫合格证明、肉品质量查验合格证明、进货收据及供货商资质。一起发放并粘贴《关于标准肉及肉制品生产运营的提示劝诫书》，催促企业活跃实行食物安全主体职责。二是聚集要点品类。以大众节日消费会集的畜禽水产和预制菜类冻品为要点，查看冷库储存环境条件、批次合格证明文件、产品包装标识，坚决根绝病死、未经查验检疫、来源不明的肉类流入商场，保证食物安全质量安全。三是辅佐抽检快检。活跃开展高风险冻品采样检测，依托田和快检室和商场工作站，针对瘦肉精、灌水等目标，常态化进行肉类自采自检，守牢肉类冻品批发源头关。四是疏通投诉途径。现场向运营者宣导食物安全相关法令和法规，向顾客叮咛冻品标识、储存、复热等需求留意的几点，提示顾客留存购物凭据，发现食物安全问题及时向商场监督管理部门反映，经过社会监督，一起打造杰出标准的肉类冻品消费商场环境。

　　下一步，区市监局将持续坚持节前专项查看高压态势，加大新年期间热销食物监督查看力度，实在守牢辖区大众的“年夜饭”安全，让老百姓对“舌尖上的年味”更满足、更定心。

太原市小店区市监局活跃开展“两节”肉类冻品专项查看

　　为进一步强化肉类及冻品监管，保护顾客合法权益，小店区市监局活跃开展肉类冻品专项查看整治举动，标准肉类运营行为，实在保护节日商场运营次序，为大众营建安靖有序的商场气氛。

　　一是排查要点区域。紧盯大型超市、农贸商场和城乡接合部，侧重查看肉类产品检疫合格证明、肉品质量查验合格证明、进货收据及供货商资质。一起发放并粘贴《关于标准肉及肉制品生产运营的提示劝诫书》，催促企业活跃实行食物安全主体职责。二是聚集要点品类。以大众节日消费会集的畜禽水产和预制菜类冻品为要点，查看冷库储存环境条件、批次合格证明文件、产品包装标识，坚决根绝病死、未经查验检疫、来源不明的肉类流入商场，保证食物安全质量安全。三是辅佐抽检快检。活跃开展高风险冻品采样检测，依托田和快检室和商场工作站，针对瘦肉精、灌水等目标，常态化进行肉类自采自检，守牢肉类冻品批发源头关。四是疏通投诉途径。现场向运营者宣导食物安全相关法令和法规，向顾客叮咛冻品标识、储存、复热等需求留意的几点，提示顾客留存购物凭据，发现食物安全问题及时向商场监督管理部门反映，经过社会监督，一起打造杰出标准的肉类冻品消费商场环境。

　　下一步，区市监局将持续坚持节前专项查看高压态势，加大新年期间热销食物监督查看力度，实在守牢辖区大众的“年夜饭”安全，让老百姓对“舌尖上的年味”更满足、更定心。

　　为进一步强化肉类及冻品监管，保护顾客合法权益，小店区市监局活跃开展肉类冻品专项查看整治举动，标准肉类运营行为，实在保护节日商场运营次序，为大众营建安靖有序的商场气氛。

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　　下一步，区市监局将持续坚持节前专项查看高压态势，加大新年期间热销食物监督查看力度，实在守牢辖区大众的“年夜饭”安全，让老百姓对“舌尖上的年味”更满足、更定心。

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