红彤彤的西红柿，绿莹莹的辣椒，还带着泥巴刚出土的沙姜……昨日清晨四点，坐落余杭良渚的杭州蔬菜批发交易商场里，运营户黄海峰拿着清单指挥小工们将各类蔬菜从卡车卸下并熟练地摆放到对应区域，预备迎候一拨又一拨的采购商。
这几天，杭州气温跌落，咱们说话时“吐气成雾”。这样“热火朝天”的场景，让黄海峰想起了曾经开饭馆在后厨掌勺的阅历。他在心里静静等待：“来年开春生意欣欣向荣。”
在杭州蔬菜批发交易商场里，像黄海峰这样，新年期间坚守岗位的人还有许多。正是这些值守的人，才让咱们的“菜篮子”稳稳当当。
“我这辈子一向在跟吃的打交道，刚满18岁就跟着大舅在杭州蔬菜商场蹬三轮车送货。”
蛇年新年渐渐的挨近，44岁的黄海峰想起了25年前刚从老家山东临沂到杭州卖菜的场景。
“蹬三轮车得有十年吧，尽管钱不多，但很高兴。有了老婆和孩子后，曾开过一段时间的小饭馆，2015年来到杭州蔬菜商场开端卖菜。”黄海峰2019年在余杭仁和买了房，算是在杭州扎了根。
他的档口有三个人合伙，他和其间一个伙伴分两个时间段卖货，另一人担任在各个产区收货。
“新年期间，蔬菜的需求量大增，咱们得赶在天亮前把货整理好，让客户能及时拿到。”他边说边干，脑门很快就冒出了汗。刚卸完货，黄海峰又再接再励地组织其他作业：西红柿120斤，茄子100斤，生姜50斤……让小工赶忙送到停车场。
黄海峰的档口一向运营山东货，在临沂有多家合作社，货量大时每天要出20多吨的货。他在浙江嘉兴和山东枣庄还有蔬菜基地。
新年前，他们出售的品类略微少了些，他介绍说：“这阵子主要是西红柿、辣椒和西葫芦等，一天出货量大概在5吨。”
“咱们也期望在新年最近一段时间多赚点钱。”刚搬货时出了汗，坐下来的黄海峰觉得有点冷，他一边静心结账一边说：“这两天都是这样的节奏，开单子、接电话，入夜后在四面打开的大棚坐着会渐渐的冷，要注意这个关键时刻不能伤风。”
“曾经舍不得雇小工，搬货送货都是一个人，手上长满冻疮。困了只能去车里将就一下，客户一有需求就得立刻起来干活，现在现已比过去好多了。”黄海峰和记者说，做蔬菜生意很辛苦，但作为家里的顶梁柱不能逃避。
由于爸爸妈妈不愿意脱离老家，年夜饭没办法团圆，黄海峰说：“挺牵挂我妈包的猪肉大葱馅饺子。”
记者从杭州蔬菜批发交易商场了解到，今年冬天气温遍及较高，蔬菜长势杰出，供应量比较足够。新年期间，商场每天的到货量大概在4000吨，新年菜价全体低于去年同期。
商场只要岁除当天下午三点至十二点时间短歇业，大年初一零点又会开端经营。新年期间，整个商场24小时三班倒运转，有超越1000人守护着杭城菜篮子。回来搜狐，检查更加多
电话：4000011699
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